عرق نعنا
عرق نعنا خواص درمانی فراوانی دارد ولی از مشهورترین درمان های آن رفع نفخ معده و هضم غذا است . این عرق سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزم، پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، ویتامین‌های مختلف، آهن و… است .این عرق هم مانند سایر عرق ها مانند عرق گلاب ، طارونه ، نسترن ، رازیانه و …دارای خواص مختلفی برای بدن دارد و در درمان انواع بیماری‌ها موثر عمل می‌کند.
نعناع و انواع آن، خانواده‌ای از گیاهان معطر هستند که به صورت بومی در اروپا و آسیا رشد می‌کنند و هزاران سال است که به دلیل برخورداری از عطر و طعم دلپذیر و خواصشان مورد استفاده قرار می‌گیرند. از این گیاه و فرآورده‌های آن برای خوشبو کردن دهان، آبنبات‌ها و سایر مواد غذایی استفاده می‌شود. علاوه بر این، بسیاری از مردم از دمنوش نعناع، به عنوان یک نوشیدنی بدون کافئین لذت می‌برند. ما در ایران محصولی به نام عرق نعنا داریم که در حقیقت عصاره‌ی نعناع به صورت مایع است و به گفته اطباء سنتی و گیاهی، خواص فراوانی برای بدن و بسیاری از بیماری‌ها دارد.
ارزش غذایی گیاه نعنا
هر ۱۰۰ گرم نعناع تازه از مواد زیر تشکیل شده است:
- ۴۳ کالری انرژی
- ۸۶.۴ گرم آب
- ۳.۸ گرم پروتئین
- ۵.۳ گرم کربوهیدرات
- ۹.۵ میلی گرم آن
- ۲۱۰ میلی گرم کلسیم
فولات موجود در نعناع برای کسانی که فقر آهن دارند، مفید است. مقدار کم پتاسیم موجود در آن نیز به بهبود فشار خون کمک می‌کند. گیاه نعناع به دلیل داشتن ویتامین‌های B3، B2، B1 خاصیت اشتهاآوری نیز دارد.
خواص عرق نعنا
فرآیند تولید عرق نعنا چگونه است؟
از هر گیاهی مانند برگ نعنا، بیدمشک، ریحان، گل محمدی یا زیره که دارای رایحه و اسانس باشد، می توان عرقیات گیاهی تولید کرد. برای تولید عرق گیاهی، ابتدا آب و ماده معطر که همان گیاه باشد، می جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به صورت سنتی یا صنعتی انجام می شود و مایعی که با تقطیر به دست آمده ، همان آب معطری است که ما ایرانی ها به آنها عرق گیاهی می گوییم.
طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول های آب نفوذ می کند و در اصطلاح علمی، آب معطر مقطر تولید می شود. این آب های معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوبشان، خواصی هم برای بدن دارند. ما ایرانی ها معمولا فقط به مایعی که از گلبرگ های گل محمدی تهیه می شود، «گلاب» می گوییم و سایر آب های معطر مقطر را «عرق گیاهی» یا «طبی» می نامیم.
بهبود مشکلات گوارشی :
نعنا دستگاه گوارش انسان را تسکین می‌دهد و مشکلات گوارشی رابهبود می بخشد و برای درمان علائم بسیاری از بیماری‌ها از جمله دل درد، اسهال، استفراغ، سردرد و انقباض عضلات صاف و اسپاسم روده کمک می‌کند .
رفع سردرد‌های تنشی و میگرن :
خوشبو کردن دهان :
بهبود گرفتگی سینوس‌ها :
کاهش درد قاعدگی :
درمان بی خوابی :
کاهش وزن و لاغری :
دستگاه تنفسی :
رایحه قوی عرق نعنا به رفع گرفتگی بینی ، گلو و ریه کمک می کند و باعث پاکسازی و دفع رطوبت از ریه و مجاری تنفسی می شود نعنا دارای خواص آنتی باکتریال و ضد التهابی می باشد و برای درمان سرفه و خلط آوری مفید است.
برای کبد :
درد معده :
عرق نعنا قیمت
مضرات عرق نعنا
فشار خون
رفلاکس معده
اسهال
بارداری و شیردهی
کودکان و نوزادان
سوالات متداول عرقیات شیر حسین
راه تشخیص عرق نعنا اصل توجه به شکل ظاهری ، بو ، عطر و مزه و همچنین عدم وجود ذرات معلق در عرق نعناع است.
- نعنا برای آلرژی های فصلی مناسب است
- از سرطان پروستات و آترواسکلروز جلوگیری می کند
- سوء هاضمه را تسکین می دهد
- برای سرماخوردگی و تب خوب است
- از اختلالات تنفسی جلوگیری می کند
- تسکین درد، برای حالت تهوع مفید است
- مراقبت از دهان، بوی بد دهان را از بین می برد
- سندرم روده تحریک پذیر درمان می کند
- عملکردهای مغز را بهبود بخشید
معمولا میزان استانداردی برای مصرف این عرق های سنتی وجود ندارد. مصرف عرق نعناع بعد از غذا به میزان نیم استکان مفید است.
نعناع ماده‌ای به اسم منتول دارد که اثر ضد درد خوبی دارد اما در عرق نعناع این ماده خیلی کم است. بنابراین اگر به دنبال اثر ضد دردی هستیم باید از منتول استفاده کنیم. برای دردهای گوارشی مثل دل‌درد می‌توانید از عرق نعناع استفاده کنید.
استفاده بیش از اندازه از عرق نعنا سبب برخی مشکلات گوارشی و بالا رفتن فشار خون می‌شود، افرادی که به گیاه نعنا حساس هستند باید در مصرف عرق آن هم احتیاط کنند. مصرف زیاد عرق نعنا سبب یبوست و در مواردی رفلاکس معده می‌شود. بانوان باردار در ابتدای دوران بارداری بهتر است برای مصرف این عرق با پزشک مشورت کنند.
اگر عرق نعناع به صورت خوراکی وارد بدن شود تاثیری در از بین بردن بوی بد دهان ندارد اما اگر کسی از اسانس نعناع به عنوان دهان شویه استفاده کند حتما مفید است. این گیاه اثر ضدمیکروب دارد؛ پس اگر عرق نعناع را به عنوان دهان‌شویه روزی چند بار استفاده کرده یا آدامس نعناع مصرف کنیم، خوب است اما اینکه گیاه آن را بخوریم به نظر نمی‌آید که اثر خوب یا خاصی روی بوی بد دهان داشته باشد. نیم استکان عرق نعناع یا مثلا قرص نعناع مشکلی ایجاد نمی‌کند ولی اگر از نعناع زیاد استفاده شود سیستم گوارشی را تحریک می‌کند.
کاهش سطح کلسترول بد بدن
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.